Sant’Alfio celebra la ciliegia Dop con tre giorni di festa

SANT’ALFIO (CATANIA) – Tre giorni dedicati ai sapori, alle tradizioni e alle eccellenze del territorio etneo. Dal 3 al 5 luglio torna “La Ciliegia, Gioiello dell’Etna”, la manifestazione che raggiunge la 16ª edizione e rinnova l’appuntamento con il frutto simbolo di Sant’Alfio, certificata come “Sagra di Qualità”.

L’iniziativa, finanziata dalla Regione Siciliana e dalla Città Metropolitana di Catania, nasce dall’organizzazione del Comune di Sant’Alfio, della Pro Loco Sant’Alfio e dell’UNPLI.

Sapori e prodotti del territorio

Per tre giorni il borgo etneo ospiterà stand enogastronomici, degustazioni dedicate alla ciliegia Dop, mercati contadini, prodotti tipici locali, spettacoli musicali e appuntamenti culturali pensati per residenti e visitatori.

L’obiettivo della manifestazione resta quello di valorizzare una delle produzioni agricole più rappresentative dell’Etna e promuovere il territorio attraverso le sue eccellenze.

L’Infiorata trasforma il centro storico

Il momento più atteso sarà ancora una volta la tradizionale Infiorata di Sant’Alfio, che vestirà il centro storico con spettacolari tappeti floreali realizzati interamente a mano utilizzando petali di fiori.

Le vie del paese si trasformeranno così in un museo a cielo aperto, offrendo ai visitatori uno degli appuntamenti più suggestivi dell’estate etnea.

Tra gusto, arte e tradizione, “La Ciliegia, Gioiello dell’Etna” si conferma uno degli eventi enogastronomici più attesi del territorio, capace di richiamare ogni anno migliaia di persone alle pendici dell’Etna.

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