Quinta edizione della rassegna dedicata ai sapori dell’Etna Nord. Tre giorni di degustazioni, show cooking, spettacoli, mostre ed escursioni nel centro storico di Linguaglossa
Tre giorni dedicati ai sapori dell’Etna Nord, tra degustazioni, show cooking, spettacoli, mostre ed escursioni. Dal 23 al 25 ottobre 2026 Linguaglossa ospita la quinta edizione di Piazze del Gusto, la rassegna enogastronomica che porta le eccellenze del territorio nelle piazze e negli angoli più suggestivi del centro storico.
La manifestazione mette al centro quattro prodotti simbolo dell’area etnea: il vino Etna DOC, l’olio extravergine d’oliva DOP Etna, la nocciola dell’Etna e la salsiccia al ceppo di Linguaglossa.
Il Comune di Linguaglossa e la Pro Loco Linguaglossa Etna Nord APS promuovono l’evento con il patrocinio dell’Assessorato regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca mediterranea, della Città Metropolitana di Catania e dell’Enoteca Regionale Siciliana Sicilia Orientale.
Tre giorni tra degustazioni, cultura e spettacoli
Il programma unisce gastronomia, cultura e intrattenimento, con iniziative per tutto il fine settimana.
Venerdì 23 ottobre spazio al convegno «Il Fenomeno Etna, tra radici storiche, mercati globali e nuova accoglienza» e al riconoscimento di Ambasciatore del Gusto. In serata saliranno sul palco gli Sugarfree, seguiti dai Fermento.
Sabato 24 ottobre il programma propone gli show cooking e la musica dei Vulkanica, con un repertorio legato alla tradizione folkloristica siciliana.
Domenica 25 ottobre la manifestazione si concluderà con il tradizionale taglio della torta, gli sbandieratori e i carretti siciliani.
Durante il fine settimana i visitatori potranno partecipare anche a degustazioni ed escursioni e visitare le mostre, tra cui quella dedicata a Picasso.
Stagnitta: «L’enogastronomia d’eccellenza alla portata di tutti»
Il sindaco di Linguaglossa, Luca Stagnitta, sottolinea il legame tra i prodotti locali e il patrimonio architettonico del paese.
«Il 23, 24 e 25 ottobre torna la manifestazione che cerca un connubio tra le piazze e gli angoli più suggestivi di Linguaglossa e i prodotti enogastronomici d’eccellenza», afferma il primo cittadino.
Stagnitta evidenzia anche la scelta di puntare su un’esperienza diversa dalle sagre più affollate.
«Il nostro target è chi ama l’enogastronomia d’eccellenza e noi la rendiamo alla portata di tutti. Chi cerca confusione e calca non venga a Linguaglossa. Se invece vuole trascorrere una giornata tranquilla all’insegna del buon gusto e apprezzare le bellezze architettoniche del paese, venga a Linguaglossa».
Il sindaco richiama inoltre l’attenzione sulla mostra dedicata a Picasso, che arricchisce l’offerta culturale della manifestazione.
Più stand e intrattenimento per la quinta edizione
L’assessore comunale agli Eventi, Eleonora Raiti, annuncia un ampliamento dell’offerta rispetto alle precedenti edizioni.
«Quest’anno abbiamo potenziato l’intrattenimento e aumentato gli stand, con l’obiettivo di rendere la manifestazione un appuntamento fisso dell’autunno, dove vivere un weekend tra gusto e divertimento».
L’assessore ringrazia gli uffici comunali, gli operatori, le associazioni, le scuole, i partner e i volontari che contribuiscono all’organizzazione della rassegna.
Piazze del Gusto punta così a valorizzare le produzioni enogastronomiche dell’Etna Nord e a far conoscere il patrimonio culturale e architettonico di Linguaglossa attraverso un fine settimana di appuntamenti aperti al pubblico.
Per informazioni e programma completo: www.piazzedelgusto.com