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Consigli per gli acquisti. Come riconoscere, pulire e cucinare i funghi freschi
Autunno, periodo di funghi, per molti una vera prelibatezza da andare a cercare o nei boschi (e qui bisogna essere o micologi o esperti) o da comprare nei negozi, in questo caso occorre saper riconoscere lo stato di conservazione e [continua]